Spotreba čokolády v minulom roku stúpla takmer o 18 percent, každý Slovák zjedol približne 4 kilogramy

07.07.2022 (18:30)

V prvom roku pandémie spotreba klesla na 3,4 kilogramu.

 Celková spotreba čokolády na Slovensku v minulom roku stúpla o 17,6 percenta na obyvateľa. V prieme tak každý Slovák zje štyri kilogramy. Podľa Róberta Vlačuhu zo Štatistického úradu SR (ŠÚ SR) počas prvého roku pandémie spotreba čokolády klesla na 3,4 kilogramu. Najvyššiu spotrebu mali Slováci v rokoch 2012 a 2014, kedy spotreba predstavovala priemerne 5,1 kilogramu čokolády a čokoládových cukroviniek na osobu. Informovalo o tom Oddelenie komunikácie ŠÚ SR pri príležitosti dňa čokolády, ktorý sa oslavuje 7. júla, keďže bola na európsky trh uvedená v roku 1550 práve v tento deň ako produkt privezený z Mexika.

„V medzinárodnom porovnaní majú najväčšiu spotrebu čokolády na obyvateľa európske krajiny, z nich najviac Švajčiari na úrovni 8,8 kilogramu na obyvateľa, Rakúšania 8,1 kilogramu a Nemci 7,9 kilogramu za rok," uvádza ŠÚ SR. V Európskej únii sa v roku 2020 vyrobilo 3,6 milióna ton čokolády. Hlavnými výrobcami podľa Eurostatu boli Nemecko a Taliansko, odkiaľ pochádza takmer polovica (48,4 kilogramu) celkovej produkcie Európskej únie.

Slovensko s produkciou takmer 3,5 tony patrí k najmenším výrobcom čokolády. Minulý rok bol vývoz čokolády nižší ako jej dovoz, a to o 3,1 tisíca ton. Na Slovensko sa vlani priviezlo 57-tisíc ton čokolády, celkovo v hodnote 264,7 milióna eur. Najväčší objem čokolády sa doviezol z Českej republiky, Nemecka, Belgicka, Francúzska a Bulharska. Súčasne sa zo Slovenska vyviezlo spolu 53,9-tisíc ton čokolády v hodnote 218,3 milióna eur. Najviac čokolády a čokoládových výrobkov sa vyviezlo do Maďarska, Česka, Poľska, Rakúska a do Nemecka.

Tabuľka mliečnej čokolády (100 gramov) stála v slovenských obchodoch minulý rok priemerne jedno euro a čokolády na varenie rovnakej hmotnosti 0,8 eura. V porovnaní s priemerom predošlých piatich rokov sa ceny zmenili mierne, pri mliečnej boli vyššie o 0,2 percenta a cena čokolády na varenie klesla o 0,8 percenta.
 


Tweet